Вместо бутербродов с икрой: простая теплая намазка на праздник — быстро и обалденно вкусно
- 31 декабря 2023
- Оксана Силакова
Некоторые блюда можно приготовить всего за несколько минут. Эксперты поделились простым рецептом крабовой пасты, способной удивить всех.
Основным преимуществом этого блюда считается его простота. При необходимости крабовое мясо можно заменить крабовыми палочками или креветками, а тосты – поджаренным хлебом или лавашом.
Ингредиенты:
- 2 ст. л. сливочного масла;
- 1 шт. белого лука;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ч. л. молотой паприки;
- 1/2 ч. л. красного перца хлопьями;
- 1/4 ч. л. любой соли;
- 1/4 ч. л. молотого черного перца;
- 220 г мягкого сливочного сыра;
- 3 ст. л. лимонного сока;
- 220 г крабового мяса.
Крабовые палочки должны быть свежими.
Приготовление:
- Растопите сливочное масло на сковороде.
- Нарежьте лук и добавьте его на сковороду. Жарьте около четырех минут, пока лук не станет мягким.
- Добавьте измельченный чеснок, паприку, красный перец и соль на сковороду. Посыпьте черным перцем и перемешайте.
- Снимите сковороду с огня и добавьте сливочный сыр.
- Нарежьте крабовое мясо и также добавьте на сковороду.
- Перемешайте блюдо и переложите его в форму для пирога.
- Разогрейте духовку до 170 градусов и поставьте туда блюдо на 15 минут.
- После этого крабовую пасту можно подавать к столу. Рекомендуется подать ее с тостами или поджаренным хлебом.
