Когда дети просят пиццу: топовый и самый быстрый рецепт

Несмотря на общепринятое мнение, что самую вкусную пиццу можно приготовить только в духовке, повар Юлия Архипова утверждает обратное и делится своим методом приготовления на сковороде.

Итак, для этого вам понадобится:

• 1 шт болгарского перца;
• 200 г моцареллы;
• 150 г колбасы;
• 100 мл молока;
• 3 яйца;
• 1 ст. л кетчупа;
• 50 г консервированной кукурузы;
• щепотка соли.

Если вы добавите больше яиц, пицца станет еще более сытной.

Итак, приступим к приготовлению:

1. Возьмите лаваш и сверните его в трубочку, затем нарежьте на полоски, желательно, чтобы они были похожи на лапшу.
2. Переложите полоски в миску. В ту же емкость добавьте яйца, молоко и соль. Хорошо перемешайте.
3. Предварительно разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. Влейте в нее получившуюся массу.
4. Смажьте основу теста кетчупом, затем выложите сыр. Поверх сыра положите кусочки колбасы.
5. Добавьте оставшиеся ингредиенты.
6. Готовьте блюдо примерно 15 минут.
7. По прошествии времени просто снимите пиццу с плиты и подавайте к столу.

Источник: портал "Белновости".