Вкуснее «Оливье»: замените всего 1 ингредиент и получится шедевр

Представляем вам новый способ приготовления салата "Оливье". В этом рецепте вам потребуется заменить всего один ингредиент, чтобы насладиться не только оригинальным вкусом, но и поддерживать форму.

Ингредиенты:

150–200 г отварной говядины, куриного мяса или высококачественной вареной колбасы; 1 авокадо; 2 вареных яйца; ½ банки консервированного зеленого горошка; 1 соленый огурец (100 г); 1 свежий огурец; 1 луковица; по 2 столовых ложки сметаны и майонеза; соль, перец — по вкусу.

Порядок приготовления:

1. Тщательно помойте авокадо под проточной водой, очистите от кожуры и удалите косточку.

2. Нарежьте мясо (или колбасу), авокадо, огурцы, лук и яйца мелкими кубиками.

3. Добавьте консервированный зеленый горошек.

4. Тщательно перемешайте все ингредиенты и заправьте их смесью сметаны и майонеза.

Теперь ваш кулинарный шедевр готов! Приятного аппетита!