Опасность в бутылке: Роскачеств назвало марки растительного масла, которое попало в черный список

Исследование, проведенное Роскачеством, тщательно изучило рафинированные растительные масла.

Исследование, проведенное Роскачеством, тщательно изучило рафинированные растительные масла.

В общей сложности были проанализированы пятьдесят семь различных продуктов от различных производителей, чтобы убедиться в их соответствии стандартам качества.

Результаты исследования выявили некоторые нарушения. Например, в продуктах, продаваемых под брендами "Солнце мое", "Кубань" и другими, обнаружен избыток перекисей, что может указывать на начальные стадии окисления масла. Это может негативно повлиять на его питательные свойства и привести к ухудшению вкуса.

Кроме того, продукция под брендами "Кубань" и "GREEN RAY" показала несоответствия в соотношении жирных кислот, что вызвало вопросы относительно подлинности их состава. Это подчеркивает необходимость тщательного контроля за качеством продуктов.

Однако продукция под брендами "Добавкин", "Каролина" и несколькими другими получила высокие оценки за соответствие стандартам качества, установленным в России.