Чеснок храню только так: не прорастает, не отсыревает, не сохнет — точно долежит до следующего урожая

Многие дачники сталкиваются с проблемой: чеснок долго не хранится.

Спустя пару месяцев головки начинают гнить, прорастать или засыхать. Автор блога «Любимая усадьба» на платформе Дзен делится проверенным способом продлить срок хранения чеснока.

Что нужно сделать:

1. После уборки чеснока сразу подвесьте его под навесом или в сарае для просушки. Листья обрезать нельзя — именно из них полезные вещества переходят в головки, делая их крепче и долговечнее.

2. Через 10 дней, когда листья высохнут и начнут шелушиться, обрежьте сухие листья, оставив пенек длиной 1-2 см, и уберите сухие корни.

3. Снимите верхний слой сухой чешуи — она защищает чеснок от влаги и гниения.

4. Для хранения лучше использовать сухое прохладное помещение. Подойдёт обычная картонная коробка. Если урожай небольшой, чеснок можно сложить в стеклянные банки или бумажные пакеты.

Если всё сделать правильно, чеснок спокойно сохранится до следующего сезона, пишет источник.