Духовка отмоется от жира и нагара за минуты: уверенный способ избавиться от грязи без усилий

Грязная духовка — не только неприятный запах и сомнительный вид, но и риск испортить вкус приготовленных блюд.

Накапливающийся жир и нагар превращаются в плотный слой, с которым непросто справиться. Многие хозяйки не спешат использовать агрессивные химикаты — запахи и едкие пары остаются в доме надолго. В поисках простого и безопасного решения на помощь приходит обычный лимон.

Почему именно лимон работает

Цитрусовый фрукт, который наверняка найдется у вас в холодильнике, обладает мощными природными кислотами. При нагревании они переходят в пар, насыщенный активными веществами, и действуют мягко, но результативно:

• сначала жир размягчается,

• затем разрушается часть нагара,

• поверхность очищается без царапин и риска для покрытия духовки.

В результате за один вечер можно вернуть технике свежесть и блеск.

Как подготовиться к чистке

1. Убедитесь, что духовка остыла, и выньте противни и решетки. Их удобнее мыть отдельно.

2. Возьмите крупный лимон, нарежьте его дольками или кружками, оставив кожуру.

3. Положите кусочки в жаропрочную форму и добавьте 150–200 мл воды. Это предотвратит пригорание и обеспечит нужное количество пара.

Сам процесс

• Поставьте форму в духовку и включите нагрев до 180 °C на 30–40 минут.

• После отключения оставьте дверцу закрытой, пока техника полностью не остынет. Именно в это время жир окончательно отойдет от стенок.

• Когда духовка остынет, извлеките форму и протрите внутренние поверхности мягкой губкой или тканью. Для углов подойдет старая зубная щетка.

Совет: пока лимонный пар работает внутри духовки, решетки и противни можно залить кипятком с дольками лимона в раковине. Через полчаса остатки жира легко смоются.

Когда метод поможет, а когда нет

Лимон прекрасно справляется со свежими загрязнениями и легким нагаром. Для сильно запущенной духовки он станет только первым шагом: кислота размягчит верхний слой, а дальше придется использовать более мощные средства, пишет источник.