Пицца за 20 минут вместе с выпечкой: сочная, вкусная и простая в приготовлении
- 13 октября 01:49
- Наталья Шрамкова
Не всегда есть время на долгие кулинарные эксперименты, а что может спасти вечер лучше, чем ароматная пицца прямо из духовки?
Канал «Сейчас Приготовим!» поделился рецептом, который подойдёт даже тем, кто обычно избегает теста. Всего 20 минут — и пицца готова к подаче.
«Эта пицца сочная, вкусная и превзойдёт все ожидания!» — уверяет ведущий канала.
Что понадобится
Продукты самые обычные, зато результат — ресторанный:
-
2 яйца;
200 г сметаны (подойдёт любая жирность);
150 г муки;
10 г разрыхлителя;
100 г сыра (твёрдого или полутвёрдого);
90 г сырокопчёной колбасы;
150 г помидоров черри.
Как готовить
-
Смешайте основу. В миске взбейте яйца со сметаной, добавьте муку и разрыхлитель. Консистенция должна напоминать тесто для оладий — густое, но мягкое.
-
Подготовьте форму. Противень размером примерно 24×30 см застелите пергаментом и равномерно распределите тесто.
-
Соберите пиццу. Половину натёртого сыра посыпьте на тесто, затем выложите ломтики колбасы и половинки черри. Сверху добавьте оставшийся сыр.
-
Запекайте. Поставьте в разогретую до 190 °C духовку на 15–17 минут.
Когда пицца подрумянится, нарежьте её прямо на противне и подавайте, пока тянется сыр,пишет новостной портал.
Почему стоит попробовать
-
Минимум времени: от смешивания до готовности — всего 20 минут.
-
Доступные продукты: всё найдётся в любом холодильнике.
-
Отличный результат: сочная, ароматная и с хрустящей корочкой.
Такой рецепт выручит, если гости уже на пороге или хочется приготовить вкусный ужин без лишней возни. Как подмечает автор видео, «главный секрет успеха — готовить с удовольствием».