Советский сырок «Дружба» в США продают как деликатес: цена удивила даже экспертов

• 12:27 19 июля
• Степан Кулаков

Помните тот самый плавленый сырок «Дружба», который мы покупали в детстве за копейки? Он был на каждом столе — и в бутербродах, и в супах, и просто так. Я и сейчас иногда беру его на завтрак. Но недавно я узнала удивительную новость: наш обычный сырок в Америке продаётся как дорогой деликатес! Цена за маленькую упаковку в 4 доллара — это почти 400 рублей за 90 граммов. А если пересчитать на килограмм, получается около 45 долларов или 3500 рублей! Рассказываю, как так вышло и что вообще происходит с российскими продуктами за океаном.

Цены, которые удивляют

Оказывается, привычная нам «Дружба» на полках американских супермаркетов стоит почти как дорогой импортный сыр. Вот что увидели журналисты:

• Упаковка «Дружбы» весом 90 граммов — 4,07 доллара.

• Банка плавленого сыра «Янтарь» — почти 8 долларов.

• «Коралл» с креветками — около 7 долларов.

В пересчёте на рубли это примерно 350, 700 и 600 рублей соответственно. Согласитесь, для продукта, который у нас стоит 60–80 рублей, это невероятная разница.

Но не только плавленые сыры в цене. Там продают и твёрдые сорта — российский маасдам, «Король сыров», творожные сыры с разными наполнителями. И на всё есть спрос.

Кто покупает российские сыры в Америке

Эксперты говорят, что основной интерес — это наши бывшие соотечественники. Россияне и люди из стран СНГ, которые живут в США, скучают по знакомому вкусу. Для них «Дружба» — это не просто сыр, это воспоминание о доме, о детстве, о бабушкиных бутербродах.

Но продавцы рассчитывают не только на них. Всё больше американцев открывают для себя восточноевропейскую кухню. Они пробуют наш плавленый сыр и удивляются: он совсем не похож на привычные американские ломтики в индивидуальной упаковке. Наш — мягкий, нежный, его можно мазать на хлеб, добавлять в супы, использовать в соусах. К тому же у нас есть необычные вкусы — с грибами, с креветками, с зеленью. Этого у них нет.

Цифры, которые говорят сами за себя

Статистика впечатляет. За первые пять месяцев 2026 года США ввезли из России 33,4 тонны сыра и творога. Общая сумма поставок — 133,8 тысячи долларов. По сравнению с прошлым годом поставки в деньгах выросли на 39%, а в весе — на 24%.

Больше всего везут твёрдые и полутвёрдые сорта — 27 тонн. Ещё 4,5 тонны — творожные продукты. И около двух тонн — плавленые сыры. Это рекордный показатель за последние годы.

Почему это происходит сейчас

Многие удивляются: как же так, санкции, а сыры из России в США едут? Оказывается, продовольствие не попадает под основные санкционные ограничения Вашингтона. Поэтому ввоз продукции легальный, и ничего противозаконного в этом нет.

Американцы просто видят спрос и готовы платить. Для них российский сыр — это экзотика, продукт с историей и особым вкусом. А для наших людей — кусочек родины.

Личное воспоминание: вкус детства

Я вспоминаю, как в 90-х мама покупала «Дружбу» для моих бутербродов в школу. Или как мы добавляли её в горячий суп — она плавилась и делала его невероятно наваристым. И даже не верится, что сейчас этот самый сырок стал дорогим заморским деликатесом.

Интересно, что американцы даже не догадываются, что у нас он считается продуктом эконом-сегмента. Для них это — что-то особенное, с советским шармом и ностальгией. А для нас — просто привычный вкус.

Что это значит для нас

Эта история показывает, что даже привычные вещи могут быть ценными в другой стране. То, что для нас — обыденность, для кого-то — редкость и деликатес. А ещё это напоминание о том, как сильно мы связаны с продуктами из детства. Запах, вкус, упаковка — и вот уже мы снова в прошлом, за кухонным столом с семьёй.

И знаете, теперь, когда я покупаю «Дружбу» в соседнем магазине за 70 рублей, я чуть иначе смотрю на эту маленькую упаковку. В ней не просто сыр — в ней кусочек истории, которую оценили за тысячи километров от дома.

Полезное напоминание

Плавленый сыр — это не только ностальгия, но и полезный продукт, если выбирать правильно. Обращайте внимание на состав: качественный плавленый сыр делают из натурального сыра, масла и молока. Избегайте тех, где много растительных жиров и крахмала.

И не забывайте: даже такой знакомый продукт, как «Дружба», может оказаться предметом гордости. Ведь её покупают в другой стране за большие деньги — значит, наш вкус действительно стоит дорогого!