В Крыму испекли гигантский кулич весом 600 килограммов и диаметром 3,5 метра
- 09:30 13 апреля
- Оксана Силакова
В Бахчисарайском парке миниатюр к Пасхе приготовили не гигантский кулич в виде карты Крыма. Его вес достиг 600 килограммов, а диаметр составил 3,5 метра. Скульптуру собрали из сотен маленьких куличей, искусно соединённых в одну огромную композицию.
На создание такого кулинарного гиганта ушло 250 килограммов муки, 500 килограммов сахара, ровно 1 000 куриных яиц и 15 килограммов изюма. Главным украшением стали 53 имбирных пряника ручной работы, на каждом из которых изображена известная крымская достопримечательность — Ласточкино гнездо, Ливадийский и Воронцовский дворцы, Херсонес Таврический и другие. Дополнительным декором послужили нежные цветы, искусно вылепленные из зефира. Гигантский кулич освятил священник, после этого долгожданное угощение было торжественно разрезано и роздано всем желающим посетителям парка.
Кондитеры рассказывают, что готовиться к выпечке такого гиганта пришлось несколько дней, а сам процесс сборки потребовал ювелирной точности и слаженной работы целой команды.