Продукты нельзя хранить в фольге — стухнут даже в холодильнике

Алюминиевая фольга представляет собой удобный и многофункциональный материал, широко используемый на кухне.

Однако есть одно применение, которое стоит исключить из кулинарной практики, поскольку фольга не пригодна для длительного хранения продуктов.

Многие люди предпочитают заменять пищевую пленку алюминиевой фольгой, поскольку с ее помощью удобно накрыть посуду или глубокую тарелку с приготовленной едой. Иногда фольгу используют для упаковки остатков продуктов и овощей.

Однако стоит помнить, что использовать фольгу для хранения еды в холодильнике не рекомендуется. Это связано с тем, что бактерии, способные вызывать пищевые отравления, размножаются в присутствии воздуха. Алюминиевая фольга не обеспечивает полной герметичности упаковки, не предотвращая доступ воздуха к продуктам.

Для эффективного хранения еды рекомендуется использовать герметичные контейнеры, такие как пластиковые или стеклянные емкости, пишет The Voice.