Сочные хачапури за 3 минуты: мечта лентяев — мука и тесто не нужны
- 18 января 2024
- Оксана Силакова
Приготовление восхитительных хачапури не требует особых усилий, даже без замешивания теста из муки.
Это "ленивое" блюдо можно приготовить буквально за три минуты, и оно станет отличным вариантом сытного завтрака. Вам понадобится хлеб для тостов и небольшой кусочек любого твердого сыра.
Обрежьте края у хлеба, оставив только мякоть, затем раскатайте каждый кусок скалкой. Положите тонкую пластину сыра на одну сторону хлеба и сложите кусок треугольником, прижимая края.
Затем примните края вилкой, чтобы придать мини-хачапури красивую форму.
Выложите их на разогретую на сковороде без запаха растительное масло и обжаривайте до золотистой корки, как рекомендует портал "Хибины".
