Получится неприлично вкусно: этот салат с гранатом сметут за пару минут — сохраняйте рецепт

Блогер по кулинарии Олеся Воронова предоставила эксклюзивное интервью для портала "Внимание, новости!", в котором поделилась рецептом салата с гранатом, легко воспроизводимого в домашних условиях.

Ингредиенты:

• 2 куриных грудки;
• гранат;
• 200 г свежего шпината;
• 100 г сыра фета;
• красная луковица;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• сок половины лимона;
• соль, перец по вкусу.

Куриные грудки очистите от кожи и нарежьте небольшими кубиками. Обжаривайте мясо на оливковом масле до получения золотистой корочки. Посолите и поперчите. Разрежьте гранат пополам и вытряхните зерна.

В большой миске или салатнице смешайте курицу, шпинат, гранатовые зерна и нарезанный кубиками сыр фета. Для соуса используйте мелко нарезанную красную луковицу, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы, затем добавьте необходимое количество соуса в салат. Подайте блюдо, по желанию украсив зернами граната и свежей зеленью.

Олеся Воронова отметила: "Ваш салат готов! Он не только выглядит красиво и аппетитно, но и обладает невероятным вкусом. Сочетание свежих овощей, куриного мяса, граната и сыра фета делает этот салат удивительно вкусным и полезным".