«Не берите – там антибиотики»: Роскачество назвало сыр, который лучше не покупать

Роскачество предупредило россиян о сыре, который стоит избегать из-за его попадания в черный список.

В ходе серьезной проверки нескольких популярных видов сыра было выявлено, что некоторые образцы содержат пальмовое масло и антибиотики.

Специалисты закупили два известных сорта сыра, «Эдам» и «Гауда», которые занимают лидирующие позиции среди всех сыров, представленных в российских супермаркетах. Всего было проверено 25 торговых марок. Основная цель исследования заключалась в проверке натуральности сыра, так как многие покупатели беспокоятся о его составе.

Сыр бренда "Министер", продаваемый как «Эдам» и «Гауда», был добавлен в черный список из-за выявленных растительных жиров, что указывает на фальсификацию продукции. Дополнительный анализ производителя показал, что это компания с сомнительной репутацией, в отношении которой уже возбуждено исполнительное производство.

Также в список нежелательных для покупки сыров были включены марки Biberland, "ЕмСыры" и "Брасовские сыры". Хотя в этих образцах не было обнаружено пальмового масла, были обнаружены антибиотики, что делает их нежелательными для кулинарного использования.