Моментальное тесто для пирожков и пирогов: сохраняйте себе
- 14 февраля 2024
- Оксана Силакова
Хозяйки получили рецепт быстрого теста, идеального для приготовления пирожков, различных видов пирогов и пиццы.
Это отличное решение для любителей домашних угощений, которые предпочитают минимизировать время, затрачиваемое на замешивание теста.
Для приготовления понадобятся:
- Четыре стакана муки
- 500 миллилитров молока (можно использовать как холодное, так и теплое)
- Две столовые ложки сахара
- Чайная ложка соли
- Две столовые ложки рафинированного подсолнечного масла
- Пакетик сухих дрожжей (11 граммов)
Шаги:
- Смешайте просеянную муку с солью, сахаром и дрожжами. Добавьте масло и молоко. Тщательно перемешайте, пока не получится однородное тесто. Поместите его в холодильник на два часа.
- После охлаждения теста выньте его из холодильника, посыпьте мукой и слегка вымешайте руками. Затем приступайте к формированию пирожков с выбранной начинкой.
- Пирожки можно запекать в духовке или обжаривать на сковороде с маслом.
Тесто готовится буквально за несколько минут. Оно мягкое, эластичное и не липнет к рукам, отмечает телеграм-канал «Заготовки».
