Когда копать посаженный под зиму чеснок: благоприятные дни в 2024 году

Уборка озимого чеснока важный этап в его выращивании, который следует проводить в правильное время для сохранения качества урожая.

Вот основные шаги и рекомендации по процессу уборки:

Подготовка к уборке:

1. Определение времени сбора:

• Новые листья чеснока прекращают активный рост.
• Нижние листья становятся желтыми и вялыми.
• Чесночная стрелка (цветок) полностью выпрямляется, семенная камера раскрывается.

Процесс уборки:

1. Выбор времени:

   • Выбирайте сухую и тёплую погоду для уборки чеснока. Это поможет избежать риска растрескивания головок.

2. Метод уборки:

   • Осторожно выкапывайте головки чеснока с помощью лопаты или вилы, стараясь не повредить их.
   • Оставьте немного земли на корнях чеснока, чтобы легче было сушить.

3. Сушка:

   • Разложите выкопанный чеснок на сухой поверхности или под навесом на прокладке, обеспечив хорошую вентиляцию.
   • Сушите чеснок в течение 2-3 недель до полного высыхания. Это поможет укрепить его кожицу и продлить срок хранения.

4. Хранение:

   • После сушки чеснок можно перебрать и убрать в хранилище (подвал или другое прохладное и сухое место).
   • Храните чеснок в сетках или дышащих контейнерах, чтобы предотвратить загнивание.

Уборка чеснока в указанное время и правильное выполнение всех этапов после сбора помогут сохранить его качество и свежесть на длительный срок.