Эта вкусная запеканка с легкостью заменит надоевшую курицу на столе в Новый год

Запеканка с тунцом и картофелем — это простое, но очень вкусное блюдо, которое идеально подойдет для новогоднего ужина или семейного обеда.

Вот полный рецепт:

Ингредиенты:

• Консервированный тунец или лосось — 170 г
• Картофель — 300 г
• Лук — 50 г
• Консервированные грибы — 40 г
• Молоко — 100 мл
• Масло или жир для смазывания формы — 20 г
• Черный перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Подготовьте рыбу: слейте жидкость из консервов, разберите рыбу на небольшие кусочки.
2. Нарежьте картофель: тонкими ломтиками.
3. Смажьте форму для запеканки маслом или жиром.
4. Выложите ингредиенты слоями:
   • Сначала слой картофеля.
   • Затем слой тунца и кольца лука.
   • Еще один слой картофеля.
5. Приготовьте заливку: смешайте грибы с молоком, добавьте черный перец.
6. Залейте запеканку полученной смесью и разложите сверху кусочки масла.
7. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около одного часа, пока картофель не станет мягким и румяным.

Совет:

Вы можете добавить немного сыра или зелени для более насыщенного вкуса. Наслаждайтесь этим простым и ароматным блюдом вместе с близкими!