5 бюджетных закусок на новогодний стол: очень вкусно и недорого

Новый год — это время волшебства и вкусных угощений!

Но совсем не обязательно тратить много денег на праздничный стол. Предлагаем 5 простых и недорогих закусок, которые украсят ваш ужин и порадуют гостей.

1. Сырные канапе "Снежные кубики"

• Нарежьте батон белого хлеба кубиками.
• Натрите 100 г твердого сыра, добавьте 1–2 зубчика чеснока и измельченную зелень.
• Выложите сырную смесь на хлеб и украсьте веточкой укропа или петрушки.

2. "Оливье" в тарталетках

• Приготовьте салат "Оливье" по классическому рецепту.
• Наполните им тарталетки и украсьте зеленью. Это удобно, оригинально и красиво!

3. Мини-пиццы с копченой колбасой

• Нарежьте готовое тесто для пиццы кружочками.
• Выложите на каждый кружок томатную пасту, ломтики копченой колбасы и немного тертого сыра.
• Запеките в духовке до готовности.

4. Сырный рулет с зеленью

• Возьмите 200 г плавленого сыра, 100 г копченой колбасы и пучок зелени.
• Раскатайте плавленый сыр, нанесите пасту из измельченной колбасы и зелени, сверните рулетом.
• Заверните в пленку и охладите в течение часа, затем нарежьте на порционные кусочки.

5. Крабовые шарики

• Измельчите 200 г крабовых палочек и 2 отварных яйца, добавьте 1–2 зубчика чеснока и майонез.
• Сформируйте из массы небольшие шарики, украсьте их зеленью.

Эти закуски просты в приготовлении, доступны по цене и точно создадут праздничное настроение!