Новый новогодний хит на столе - салат "Глаз зеленой Змеи" точно впечатлит всех гостей

Новый новогодний хит на столе - салат "Глаз зеленой Змеи" точно впечатлит всех гостей

Салат "Глаз зеленой змеи" — это креативное и вкусное блюдо, которое привлечёт внимание гостей на новогоднем столе.

Его нежный вкус с нотками ананаса и курицы отлично сочетается с оригинальной подачей. Вот как его приготовить:


Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 г
  • Ананасы консервированные — 200-250 г
  • Кукуруза консервированная — 150 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Майонез — 110 г
  • Маслины — 3-5 шт.
  • Лук зелёный (для украшения) — 10-15 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Подготовьте курицу:

  • Отварите куриное филе в подсоленной воде с лавровым листом.
  • После готовности остудите и нарежьте мелкими кубиками.
  • Подготовьте яйца:

    • Отварите яйца вкрутую (10 минут после закипания), остудите и нарежьте кубиками.
  • Обработайте консервы:

    • Слейте жидкость с ананасов и кукурузы.
  • Ананасы нарежьте небольшими кусочками.
  • Соедините ингредиенты:

    • В большой миске смешайте курицу, ананасы, кукурузу, яйца и натёртый сыр.
  • Добавьте майонез, посолите по вкусу и тщательно перемешайте.
  • Сформируйте "глаз":

    • Выложите салат на тарелку в форме овала, имитирующего глаз.
  • Покройте верх тонким слоем майонеза.
  • Украсьте:

    • Поместите маслину в центр для зрачка.
  • Остальные маслины выложите по контуру овала.
  • Из зелёного лука сделайте реснички и добавьте к краю блюда.
  • Подача:

    Салат готов к подаче на новогодний стол! Яркий внешний вид и нежный вкус блюда не оставят ваших гостей равнодушными.

    Приятного аппетита и весёлых праздников!

    ...

    • 0

    Популярное

    Последние новости