5 бюджетных закусок на новогодний стол: нереально вкусно и недорого

Новый год — это время волшебства и вкусной еды, и не обязательно тратить целое состояние на праздничный стол.

Вот 5 простых и бюджетных закусок, которые украсят ваш новогодний ужин и порадуют гостей.

1. Сырные шарики с зеленью

Ингредиенты:

• 100 г твердого сыра
• 1-2 зубчика чеснока
• Зелень (укроп или петрушка)
• Батон белого хлеба

Приготовление:

1. Нарежьте батон хлеба кубиками.
2. Натрите сыр на терке и смешайте с измельченным чесноком и зеленью.
3. На каждый кубик хлеба выложите сырную начинку и украсьте веточкой зелени.

2. "Оливье" в тарталетках

Ингредиенты:

• Ингредиенты для салата "Оливье" (по вашему рецепту)
• Тарталетки

Приготовление:

1. Приготовьте стандартный салат "Оливье".
2. Наполните тарталетки салатом и украсьте зеленью.

3. Мини-пицца с копченой колбасой

Ингредиенты:

• Готовое тесто для пиццы
• Томатная паста
• Копченая колбаса
• Тертый сыр

Приготовление:

1. Нарежьте тесто на кружочки.
2. На каждый кружок выложите томатную пасту, порезанную колбасу и тертый сыр.
3. Выпекайте в духовке до готовности.

4. Сырный рулет с зеленью

Ингредиенты:

• 200 г плавленного сыра
• 100 г копченой колбасы
• Пучок зелени

Приготовление:

1. Раскатайте плавленный сыр.
2. Намажьте сыр пастой из измельченной колбасы и зелени.
3. Сверните рулетом, заверните в пленку и поставьте в холодильник на час. Нарежьте перед подачей.

5. Шарики из крабовых палочек

Ингредиенты:

• 200 г крабовых палочек
• 2 яйца
• 1-2 зубчика чеснока
• Майонез
• Зелень для украшения

Приготовление:

1. Измельчите крабовые палочки и яйца, смешайте с чесноком и майонезом.
2. Сформируйте из смеси шарики и украсьте зеленью.

Эти простые и доступные закуски станут настоящим украшением вашего новогоднего стола и не ударят по вашему бюджету!