Изумительный десерт "3 стакана": простой рецепт торта для тех, кто не хочет готовить быстр и вкусно
- 15 января 09:18
- Наталья Шрамкова

Торт «3 стакана» уже давно завоевал популярность среди любителей домашней выпечки.
Его рецепт настолько прост, что справиться с ним сможет даже начинающая хозяйка. Торт состоит из доступных и простых ингредиентов, а результат всегда получается удачным, способным удивить даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты для теста:
- Мука пшеничная — 1 стакан
- Кефир — 1 стакан
- Сахарный песок — 1 стакан
- Масло растительное — 50 мл
- Яйца — 2 шт.
- Какао — 3 ст. л.
- Разрыхлитель для теста — 1 пакетик
- Ванилин — 1 пакетик
Ингредиенты для крема:
- Сгущенное молоко — 1 банка
- Сметана 20% — 350 г
Для прослойки можно использовать любой крем на ваш вкус, например, заварной или сметанный с сахаром — тут всё зависит от вашей фантазии.
Как приготовить:
- Начинаем с приготовления теста. В одной миске взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем кефир, растительное масло и тщательно перемешиваем.
- В другой миске соединяем муку, разрыхлитель, ванилин и какао. Сухие ингредиенты перемешиваем до однородного состояния и постепенно соединяем с жидкой основой.
- Замешиваем тесто, оно должно быть гладким и без комочков.
Теперь тесто готово для выпечки!