Беру лаваш и на сковородку: часто пеку хрустящие пирожки с остатками пюре так — это очень быстро и мега вкусно
- 24 января 2025
- Наталья Шрамкова
Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто ценит быстрое и вкусное приготовление!
Пирожки получаются невероятно вкусными и готовятся проще простого. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов, и результат вас приятно удивит!
Ингредиенты:
- Лаваш
- Картофельное пюре (можно использовать оставшееся)
- Тертый сыр (по желанию)
- Зелень (лук, укроп и др.)
- Смесь молотых перцев
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
-
Подготовка начинки: Если у вас есть картофельное пюре, добавьте в него тертый сыр и мелко нарезанную зелень (лук и укроп подойдут идеально). Приправьте смесью молотых перцев и тщательно перемешайте.
-
Подготовка лаваша: Нарежьте лаваш на порционные кусочки.
-
Формирование пирожков: На каждый кусочек лаваша выкладывайте начинку и заворачивайте его в форме трубочки или конвертика — как вам больше нравится.
-
Жарка: Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте пирожки с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Отдых: Выложите готовые пирожки на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло.
Примечания:
- Эти пирожки идеально подойдут как закуска или легкое блюдо на ужин.
- Вы можете экспериментировать с начинкой, добавляя, например, грибы или мясо.
Приятного аппетита! Быстро, просто и очень вкусно!