Египет уже в прошлом, открыла новый курорт: море в 2 раза дешевле - уже купила билеты и полечу в июне

Тунис — место, где древность Карфагена звучит в каждом камне, а воздух наполняют ароматы восточных специй.

Лазурное море ласкает берега тихой Махдии, и кажется, что здесь история встречается с настоящим в самом нежном объятии. Вы думали, что пляжный отдых — это просто солнце и море? В Тунисе вам захочется взглянуть глубже, ведь даже самый искушённый путешественник найдёт здесь что-то неожиданное.

Тунисская кухня — праздник вкусов

Говоря о Тунисе, нельзя обойти вниманием его кулинарное богатство. Это не просто еда — это целая история, рассказанная через ароматы и специи, соединившая Средиземноморье, Африку и Азии.

Знаете ли вы, что кускус, пожалуй, самый знаменитый символ местной кухни, занесён в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО? Это не просто манная крупа, приготовленная на пару — это своего рода искусство, подаваемое с тушёными овощами, мясом или рыбой.

А вот тажина, совсем другая по своей сути, больше напоминает запеканку с яйцами, сыром и овощами — сытное блюдо, которое прекрасно подходит для обеда. Не упустите шанс попробовать брик — хрустящий треугольник из тонкого теста с начинкой из яйца, тунца, картофеля и зелени. Это одно из тех уличных лакомств, после которого хочется сразу же попробовать ещё.

Интересно, что, несмотря на близость к Франции, тунисская кухня сохранила свой характер — в ней чувствуется и свой дух, и лёгкий отпечаток французских традиций, особенно в выпечке и десертах.

**Махдия — уголок спокойствия на побережье**

Если вам хочется убежать от суеты, обратите внимание на Махдию — город, где пляжи белоснежные, а вода прозрачна, словно стекло. Здесь тишина и умиротворение — совсем иные впечатления, чем в более шумном Сусе.

Исторический центр Махдии, расположенный на узком полуострове, хранит следы эпохи Фатимидского халифата. Прогуляйтесь по лабиринту узких улочек медины — вы увидите древние мечети и крепостные стены, будто перенесётесь в другое время.

Однажды путешественник написал: «Махдия — это не просто город, это настроение. Здесь время словно замедляет свой бег, и каждый закат над морем становится маленьким праздником». Не забудьте заглянуть на местный рыбный рынок — он полон свежайшей рыбы и морепродуктов, добытых рыбаками буквально сегодня утром.

**Карфаген — камни с историей**

Невозможно представить Тунис без Карфагена. Этот город, основанный финикийцами, когда-то был могучей державой и главным соперником Рима. Сегодня руины Карфагена — настоящий музей под открытым небом и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Прогуливаясь среди остатков терм Антонина Пия, амфитеатра и древних портов, легко представить жизнь, которую здесь вели тысячи лет назад. Археологические раскопки продолжаются, и каждый год ученые находят что-то новое — как будто история готова раскрыть ещё одну тайну, пишет источник.

Тунис — это удивительное сочетание веков и культур. Здесь и восточный колорит, и влияние Европы, и вечное море, с которым хочется дружить. Планируя путешествие, подумайте, что именно вам ближе: шумный отель в Сусе или уединённое бунгало у моря в Махдии. Каждый найдёт здесь что-то своё, и наверняка останется с теплыми воспоминаниями. А вы готовы открыть для себя эту страну?