За минуту весь 10-летний нагар исчезнет со сковороды без усилий: это дешевое средство работает безотказно

Знакомо это чувство, когда после жарки котлет или блинов любимая сковородка покрывается стойким нагаром?

Кажется, будто эти пятна въелись намертво. Но прежде чем хвататься за металлическую мочалку или агрессивные чистящие средства, загляните в кухонный шкафчик. Там наверняка завалялась пачка обычной пищевой соды — вашего нового лучшего друга в борьбе за чистоту.

Почему сода?

Этот белый порошок — настоящий мастхэв для экономных хозяек. Он:

• Растворяет жир благодаря щелочной природе

• Отслаивает нагар при нагревании (пузырьки CO₂ работают как мини-скребки)

• Не царапает поверхность в отличие от жестких абразивов

• Убирает запахи — никаких следов вчерашней рыбы!

Простой рецепт "оживления" сковороды:

1. Залейте дно водой (чтобы покрыла загрязнения)

2. Добавьте 3-4 ст.л. соды (не жалейте!)

3. Прокипятите 10-15 минут — наблюдайте, как нагар буквально отстает сам

4. Протрите мягкой губкой остатки

5. Промойте и высушите — вуаля, как новая!

Лайфхак: Для эмалированных сковородок добавьте в раствор ложку столового уксуса — кислота усилит реакцию.

А вот чего делать не стоит:

• Использовать металлические скребки (оставят царапины)

• Чистить горячую сковороду (можно обжечься)

• Применять метод для чугунной посуды (снимет защитный слой)

История из жизни: Моя бабушка всегда держала на кухне банку с содой. Когда я спросила "зачем", она просто поджарила лук до черноты, затем... да-да, прокипятила с содой. Через 20 минут сковородка сияла, будто только из магазина.

Попробуйте этот способ — и, возможно, вам больше никогда не придется мучительно отскребать пригоревшие остатки ужина, пишет источник.