Французский цыган на вашем столе: этот салат исчезает за минуту

• 14:21 22 апреля
• Степан Кулаков

Этот салат покоряет сочностью и необычным вкусовым ансамблем. Готовится моментально — буквально за три минуты.

Что понадобится

Берём 150 г полутвёрдого сыра (отлично подойдут российский, гауда или аналоги). Режем его небольшими кубиками и отправляем в салатник.

Далее — 5 колец консервированных ананасов (это примерно полбанки). Предварительно откидываем их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего сока. Нарезаем кусочками чуть крупнее сырных и добавляем к сыру.

Добавляем 2 горсти винограда без косточек (лучше брать мелкий кишмиш). Кладём ягоды целиком; крупные экземпляры можно разрезать пополам.

Для лёгкой остринки берём 1 небольшой зубчик чеснока — мелко рубим или пропускаем через пресс.

Заправка

Салат слегка солим и перчим по вкусу. Добавляем 1,5 ст. ложки майонеза и аккуратно перемешиваем.

Готовое блюдо радует яркостью и сочностью. Солоноватый сыр, сладкие ананас и виноград создают гармоничное сочетание, а чеснок придаёт приятную пикантность, нисколько не заглушая остальные вкусы.

Обязательно приготовьте этот салат «Французский цыган». Он делается в считаные минуты и исчезает со стола одним из первых!

Граммовки:

• сыр полутвёрдый — 150 г

• консервированные ананасы — 5 колец (½ банки)

• виноград без косточек — 2 горсти

• чеснок — 1 зубчик

• соль, перец — по вкусу

• майонез — 1,5 ст. л.

Пишет новостной портал