Половина лимона творит чудеса: доска блестит и не воняет

• 07:11 23 апреля
• Степан Кулаков

Деревянные разделочные доски — настоящая головная боль для хозяек. Агрессивная химия с ними не справляется, а использовать такие средства на поверхностях для еды попросту опасно. Но выход есть, и он абсолютно натуральный.

Как пишет *«Современное Домоводство»,  достаточно обычной крупной соли и половины лимона — и доска снова как новая.

Почему это работает

Соль выступает мягким абразивом: крупные кристаллы удаляют грязь, въевшиеся пятна и остатки продуктов, не царапая дерево. Кроме того, соль вытягивает влагу из бактерий, обезвоживая и убивая их. Это природный антисептик без токсинов.

Лимонная кислота усиливает эффект: расщепляет жиры, нейтрализует запахи рыбы, чеснока и лука, а заодно слегка осветляет поверхность.

Пошаговая инструкция (достаточно раз в месяц)

1. Ополосните доску от остатков еды.

2. Равномерно насыпьте 1/3 стакана крупной соли.

3. Половинкой лимона вотрите соль в дерево круговыми движениями.

4. Оставьте смесь на 5–10 минут.

5. Смойте тёплой водой и тщательно просушите доску.

6. При желании обработайте минеральным маслом.

Важные нюансы

Крупная соль удобнее, но подойдёт и мелкая. Если нет лимона — замените соком лимона или уксусом (но запах уксуса выветривается дольше). Метод почти безотказен, хотя застарелые пятна на светлом дереве могут стать лишь бледнее, а не исчезнуть полностью.

Внимание: после чистки обязательно просушите доску — иначе дерево может деформироваться. А раз в месяц смазывайте её минеральным маслом для защиты от влаги и продления срока службы. Пишет новостной портал