Сладкий урожай без хлопот: 7 сортов перца, которые вызреют в открытом грунте

• 10:42 27 апреля
• Степан Кулаков

Современная селекция подарила огородникам гибриды, которые не боятся капризов погоды, холодных ночей и перепадов температур. Даже в условиях средней полосы можно собрать щедрый урожай сладких, сочных плодов без капитальных укрытий и тепличных хлопот.

Раньше дачники рисковали сажать перец только под плёнку, опасаясь заморозков и болезней. Сегодня кардинально иначе: новые выносливые сорта быстро созревают, устойчивы к инфекциям и не требуют ежедневной опеки.

Проверенные временем и практикой:

• «Этюд» — оранжевые толстостенные перцы, созревают дружно.

• «Подарок Молдовы» — аккуратные красные конусы с нежной мякотью.

• «Биг Мама» — российский крупноплодный сорт со стенками до 1 см и ярко-оранжевой мякотью.

• «Ласточка» и «Нафаня» — ранние, урожайные, надёжные.

• «Белозерка» — оригинальный сорт: собирают кремовым в технической спелости, хранится почти два месяца.

• «Баргузин» — жёлтые сочные перцы длиной до 17 см.

Почему это удобно:
Большинству из этих сортов не нужна подвязка. Они спокойно переносят температурные качели и плодоносят до самых заморозков. Подходят для салатов, заморозки, консервации, хорошо лежат и не боятся транспортировки. Теперь вкусный болгарский перец растёт прямо на грядке — без лишних усилий и с отличным результатом. Пишет новостной портал