Самодельный розжиг для мангала: дёшево и не боится дождя

• 18:31 28 июля
• Степан Кулаков

Сколько я себя помню, всегда была проблема — как быстро разжечь мангал, чтобы угли занялись, а не пришлось стоять с газеткой и махать шапкой. Бумага сгорает за секунды, жидкости для розжига пахнут химией и стоят денег, а газовые горелки постоянно то ломаются, то заканчиваются. И вот однажды сосед на рыбалке показал мне свой проверенный способ, который не требует ничего, кроме двух копеечных вещей, которые есть в каждом доме. Горит отлично, даже когда на улице ветер или после дождя. Теперь я всегда беру этот состав на пикники и дачу.

Из чего мы привыкли разжигать и почему это не всегда удобно

Мы пробовали всё: бумагу, щепочки, сухие ветки, магазинные брикеты, таблетки сухого горючего, газовые горелки и даже аэрозольные баллончики. Но у каждого способа есть минусы.

• Бумага сгорает быстрее, чем дрова успевают заняться. Нужно стоять и постоянно подкладывать новую.

• Магазинные жидкости для розжига стоят прилично, резко пахнут, а если перелить — еда потом имеет неприятный привкус бензина.

• Специальные брикеты и таблетки — неплохо, но они быстро заканчиваются, и когда в самый нужный момент выясняется, что вы забыли купить новую упаковку, становится обидно.

• Газовые горелки — дорого, они громоздкие, и в самый ответственный момент у них может закончиться газ.

А ведь есть простой, проверенный десятилетиями способ, который стоит копейки, а работает как часы.

Что понадобится: всего два компонента

Этот рецепт я узнала от старого рыбака. Всё, что нужно:

1. Самое дешёвое хозяйственное мыло (коричневое, 72%, без отдушек). Оно есть практически в каждом доме.

2. Бензин (обычный, для заправки зажигалок или автомобильный — но лучше чистый, без масляных добавок).

Никаких других секретных ингредиентов. И, что важно, оба компонента стоят копейки. Пачка мыла — рублей 30, бензин — рублей 50, и этого хватит на несколько выездов.

Как приготовить розжиг за 10 минут

Всё делается быстрее, чем сварить яйцо.

Шаг 1. Возьмите кусок хозяйственного мыла (примерно половину стандартного бруска) и натрите его на крупной тёрке. Получается белая стружка.
Шаг 2. Насыпьте эту стружку в небольшую пластиковую бутылку или стеклянную банку (только не в полиэтиленовый пакет — бензин его может разъесть).
Шаг 3. Залейте мыльную стружку бензином так, чтобы жидкость слегка покрывала её сверху.
Шаг 4. Закройте крышкой и оставьте на 20–30 минут. Мыло должно раствориться до состояния густой кашицы.
Шаг 5. Перемешайте. Всё! Розжиг готов.

Как использовать в деле

Прямо на месте пикника:

• Возьмите сухую лучину или толстую щепку.

• Обмакните её в полученную смесь или нанесите немного на дрова.

• Подожгите спичкой или зажигалкой.

Состав загорается легко, горит ровно и достаточно долго, чтобы дрова и угли начали тлеть сами. Даже если на улице ветрено или прошёл дождь — смесь держит пламя.

Важное предостережение: не лейте этот состав прямо на угли или в уже разожжённый мангал. Наносите только на дрова перед тем, как поджечь. И работайте в перчатках, подальше от открытого огня. Будьте осторожны с бензином — это легковоспламеняющаяся жидкость.

А если нет мыла? Заменяем золой

Один из моих друзей использует другой вариант: смешивает бензин с просеянной золой из печки или из костра. Получается пастообразная масса, которая тоже хорошо загорается и не оставляет сильного запаха. Такой способ дешевле мыльного, но нужно иметь под рукой чистую, мелкую золу.

Старый деревенский способ: поролон и сосновая лучина

Этот метод знали ещё наши бабушки и дедушки. Если у вас есть старый кусок поролона (от автомобильного сиденья или старого кресла), его можно обмакнуть в бензин и использовать как розжиг. Горит он очень активно и долго. Но тут нужно быть особенно осторожным — поролон даёт копоть и едкий дым, и применять его лучше только на улице, в хорошо проветриваемом месте.

Что касается сухих сосновых лучин — я всегда строгаю их сама из старого сухого полена. Это занимает 10–15 минут, зато у меня есть запас дровяных палочек, которые вспыхивают от любого розжига.

Что выгоднее: самодельный или магазинный?

Давайте посчитаем.

Экономия — в 3–4 раза! И при этом мы уверены, что в составе нет посторонней химии, которая может впитаться в мясо.

Важные правила безопасности

Я знаю, что среди нас есть осторожные люди, и это правильно. Поэтому напоминаю:

• Не курите рядом с бензином и не зажигайте огонь поблизости, пока не закончили с приготовлением.

• Храните готовый состав в плотно закрытой банке, подальше от огня и солнца.

• Не допускайте попадания смеси на одежду и кожу. Если капнуло — сразу протрите сухой тряпкой.

• Используйте только на открытом воздухе, для разведения мангала или костра.

Вместо вывода: старый рецепт, который работает

Дорогие мои, когда мы были молодыми, у нас не было таких модных баллончиков и таблеток. Мы обходились подручными средствами — и всё работало. Этот рецепт из той же категории: простой, надёжный, дешёвый. И главное — вы никогда не останетесь без огня, даже если забыли купить магазинный розжиг.

Теперь у меня в машине всегда есть маленькая банка с этим составом — на случай, если решим жарить шашлыки на природе. И я спокойна: ни дождь, ни ветер мне не страшны.

Обязательно попробуйте в следующий раз. И, если у вас есть дачные соседи или друзья, которые тоже любят выезды на природу, поделитесь с ними этим рецептом. Пусть их пикники тоже будут удачными!