Сытный салат для будней и праздников: говяжий язык идеально сочетается с авокадо

Рецепт салата с говяжьим языком и авокадо:

Ингредиенты:

• 1 штука авокадо
• 200 грамм отварного говяжьего языка
• 200 грамм корнишонов (огурцов)
• 50-80 грамм листа салата или пекинской капусты
• 2-3 столовые ложки растительного или оливкового масла
• Соль и чёрный перец по вкусу
• 1 столовая ложка сока лимона

Приготовление:

1. Нарежьте корнишоны (огурцы) кружочками.
2. На тарелку выложите первым слоем лист салата или пекинской капусты.
3. Поверх листа салата разложите нарезанные кружочками огурцы.
4. Следующим слоем выложите нарезанный язык говяжий соломкой.
5. Затем выложите кубиками среднего размера авокадо.
6. Посолите и поперчите салат по вкусу, а затем полейте его соком лимона и маслом.
7. Приятного аппетита!

Этот салат сочетает в себе свежесть овощей с нежным вкусом говяжьего языка и кремовой текстурой авокадо. Он достаточно сытный и в то же время легкий, идеально подходит для обеда или ужина.