Во сколько обойдется приготовление окрошки в Новороссийске?

На днях управление экономического развития Новороссийска поделилось подсчетами стоимости "окрошечного набора" в городе-герое.

Средние цены на приготовление окрошки в Новороссийске составили 516-542 рубля.

Представим, что блюдо рассчитано на 4-5 порций, и за ингредиентами вы отправились в ближайший супермаркет.

- картофель 500 г - 46 руб.;

- вареная колбаса 250 г - 150 руб.;

- огурцы 300 г - 63 руб.;

- редис 230 г - 36 руб.;

- сметана 250 г - 112 руб.;

- укроп (пучок) - 45 руб.;

- яйца (три штуки) - 19 руб.

Теперь о самой больной теме - заправке окрошки. Выбирайте сами:

- квас - 71 руб.;

- кефир - 60 руб.;

- минеральная вода – 45 руб.

Супермаркеты сегодня предлагают и более дешевые варианты для "окрошечного набора". Например, полкило картофеля можно взять и за 35 рублей, огурцы за 40 рублей, сметану за 65 рублей, а редиску и зелень сорвать с собственной грядки. И вот уже стоимость холодного супчика уменьшилась на 100 рублей!

Кстати, продукты на окрошку в Москве будут стоить 1166 рублей, а в Санкт-Петербурге - 843 рубля.