Нежный и вкусный торт за 7 минут: включать духовку не нужно — просто тает во рту

Кулинарный блогер Наталья Калнина поделилась рецептом вкусного и нежного торта, который готовится всего за 7 минут без использования духовки и печенья.

Этот десерт станет отличным вариантом как для новогоднего стола, так и для повседневного чаепития.

Ингредиенты для торта без выпечки:

• Яйца — 3 шт.
• Мука — 110 г
• Разрыхлитель — 1 ч. ложка
• Сахар — 50 г
• Сливочное масло — 50 г
• Вареное сгущенное молоко — 300 г, плюс 1 ч. ложка для пропитки
• Горячая вода — 30 мл
• Лимонный сок — 2 ст. ложки
• Сметана — 3 ст. ложки

Приготовление:

1. В миску влить яйца, добавить сахар и взбить венчиком или миксером.
2. Растопить сливочное масло и добавить его в яичную смесь, также добавить 100 г сгущенного молока и перемешать до однородности.
3. Постепенно добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто.
4. Смазать форму для СВЧ диаметром 20 см растительным маслом и вылить тесто в форму. Поставить в микроволновку на 800 Вт на 6 минут. После окончания готовки оставьте торт в микроволновке на пару минут, чтобы бисквит не осел.
5. Для пропитки смешать горячую воду, лимонный сок и 1 ч. ложку сгущенного молока.
6. Для крема смешать 200 г вареного сгущенного молока и сметану, взбить до однородности.
7. Разрезать бисквит на 2 части, пропитать его приготовленной пропиткой и промазать кремом.
8. Сверху торт можно посыпать измельченными грецкими орехами и тертым шоколадом.

Этот торт легко готовится, и его вкус непременно понравится всем!