Не для крючка: эксперты рассказали, зачем на самом деле нужна дырка в ручке сковороды — мало кто догадывается

1. Спасатель от «исчезновения» крышки

Проденьте край крышки в отверстие — и она не соскочит в самый ответственный момент, когда вы тушите рагу. Особенно актуально для стеклянных крышек, которые норовят укатиться!

2. Сушилка для ложек-непосед

После мытья вставьте ручку ложки в отверстие и подвесьте сковороду на край раковины. Вода стечёт, а инструмент высохнет за 5 минут. Больше никаких луж на столе!

3. Защита от «бегства» половника

Варите суп? Проденьте половник в отверстие — он не утонет в кастрюле и не упадёт на пол, когда вы отвлечётесь на звонок.

4. Секрет идеального омлета

Перед жаркой повесьте венчик на ручку — он всегда под рукой, чтобы быстро взбить яйца. Никаких лишних мисок!

5. Крючок для кулинарного термометра

Готовите стейк? Зафиксируйте термометр в отверстии, чтобы не держать его в руках. Точность — вежливость королей (и шеф-поваров)!

А если отверстия нет?
Не беда! Возьмите дрель и сверло по металлу (3–4 мм). Проделайте дырочку в конце ручки, отступив 1 см от края. Главное — не задеть антипригарное покрытие!

Историческая справка:
Первые сковороды с отверстиями появились в XIX веке для походной посуды. Ковбои вешали их на седло, а ложки — на ручку, чтобы не терять в прерии.

Важно!
– Не используйте отверстие для металлических лопаток — они царапают ручку.
– Если ручка пластиковая, проверьте маркировку «BPA-free», чтобы избежать вредных испарений при нагреве.

P.S. Теперь вы знаете, что эта дырочка — как третья рука для готовки. А соседи будут гадать, почему у вас всё всегда на месте, пишет источник.