За 10 дней до высадки перцев — первым делом: 2 добавки в почву — и плоды собираем огромными ведрами
- 17 мая 04:22
- Наталья Шрамкова

Знаете, чем перец похож на курортника?
Он терпеть не может холодные сюрпризы. Высадишь рано — замерзнет, опоздаешь — «закапризничает» и начнет болеть. Как найти золотую середину? Рассказываю, как не промахнуться с датой и подготовить грядку так, чтобы перцы росли, будто на дрожжах.
Когда браться за лопату?
— Заморозки — враг №1. Даже -1°C — и ваши саженцы превратятся в грустные травинки. В Сибири ждем начала июня, в Подмосковье — конца мая, на юге можно рискнуть в середине мая.
— Народная примета: Если соседи начали жарить шашлыки в футболках — пора высаживать!
Почва: не просто земля, а «пятизвездочный отель» для перца
Биолог Ирина Сушилова сравнивает подготовку грядки с сервировкой стола: «Нельзя подать суп в грязной тарелке». Вот её рецепт идеальной лунки:
-
За 2 недели до «дня Х» копаем ямки глубиной в два спичечных коробка (около 20 см).
-
Доломитовая мука — как приправа. Горсть на дно — перемешать с землей. Зачем? Чтобы снизить кислотность — перец её не любит, как кошки воду.
-
Борофоска — секретный ингредиент. Столовая ложка поверх доломитки, затем слой земли. Почему? Это как витамины для корней — укрепляет, но не обжигает.
Совет от деда Матвея из Краснодара:
«Поливаю лунки водой, которую грею на солнце в старых ваннах. Холодная — всё испортит! После полива накрываю грядку черной пленкой — земля «доходит», как тесто».
Почему ждать неделю?
Удобрениям нужно время, чтобы «подружиться» с почвой. Если посадить сразу — корни получат ожог, и вместо плодов вы увидите желтые листья. Проверено на горьком опыте моей тёти Галины: «В прошлом году поторопилась — весь июнь реанимировала кусты молоком с йодом».
Что будет, если всё сделать правильно?
— Корни — как канаты: не сломаются при ветре.
— Листья — темно-зеленые, будто их покрасили.
— Цветы — уже через 2 недели!
А если заморозки вернутся?
Не паникуйте! Накройте перцы обрезанными бутылками или агроволокном. А еще лучше — следите за прогнозом как ясновидящий.
Итог:
Перец простит вам редкий полив, но не простит спешки с высадкой. Дождитесь тепла, приготовьте «блюдо» из доломитки и борофоски — и ваши перцы отблагодарят вас мясистыми плодами, пишет источник.