Всего 2 ложки в воду — и сковорода снова станет антипригарной: больше ничего не прилипнет и не пригорит

Со временем даже на качественной посуде антипригарное покрытие может потерять свои свойства.

Однако не стоит спешить с заменой — существует эффективный способ восстановления поверхности с помощью доступных средств.

Эффективный метод очистки и восстановления:

1. Глубокая очистка

• Налейте в сковороду 1 стакан воды

• Добавьте 1 столовую ложку пищевой соды

• Влейте 1 столовую ложку столового уксуса (9%)

• Доведите смесь до кипения и прокипятите 5-7 минут

Завершающая обработка

• Дайте сковороде остыть до комфортной температуры

• Тщательно вымойте поверхность губкой с моющим средством

• Просушите посуду полотенцем

Восстановление покрытия

• Нагрейте 1-2 столовые ложки кокосового или льняного масла в отдельной емкости

• Нанесите теплое масло на внутреннюю поверхность тонким слоем

• Дайте маслу впитаться в течение 15-20 минут

• Аккуратно удалите излишки бумажной салфеткой

Почему этот метод работает:

• Сода и уксус эффективно расщепляют нагар и остатки пищи

• Теплое масло заполняет микротрещины в покрытии

• Образуется временный защитный слой, предотвращающий прилипание

Важные рекомендации:

• Не используйте абразивные средства и металлические мочалки

• Избегайте метода прокаливания с солью для современной посуды

• Повторяйте процедуру каждые 2-3 месяца при активном использовании

• Для теста восстановленного покрытия приготовьте яичницу

Чего следует избегать:

• Резких перепадов температур

• Использования металлических лопаток

• Мытья в посудомоечной машине

• Хранения пищи в сковороде

Этот способ особенно эффективен для сковород с незначительными повреждениями покрытия. При серьезных царапинах и отслоениях рекомендуется замена посуды. Регулярный уход поможет продлить срок службы вашей антипригарной сковороды и сохранить ее кулинарные свойства, пишет новотной портал.