"Сезон охоты" за этим сортом помидоров открывается в декабре: "рябиновые бусы" на каждой ветке — успейте купить

Ищете сорт, который не разочарует? Возможно, вы уже видели его название в каталогах семян — «Каскад рябиновый» раскупают задолго до начала сезона.

И на то есть причины: он обещает щедрый урожай некрупных, но очень сладких плодов. Главный его козырь — универсальность. Если ваш регион радует теплым летом, можно высадить его прямо на грядку. Для всех остальных — надёжный вариант теплицы или парника.

Что скрывается за поэтичным названием?

Давайте разберёмся, что это за растение.

• Характер роста: Это индетерминантный томат. Проще говоря, он будет тянуться вверх всю вегетацию, как лиана. Без опоры и внимания садовода ему не обойтись.

• Внешний вид: Плоды совсем небольшие, каждый весит около 15 граммов. Но вся прелесть — в их расположении. Они свисают с ветки длинными, нарядными кистями, напоминающими спелые гроздья рябины.

• Вкус: Вкус — классический, тот самый, «помидорный». С выраженной сладостью и ярким ароматом, который чувствуется даже у свежесорванного плода.

• Урожайность: При грамотной агротехнике с одного квадратного метра можно собрать до 10 килограммов этих ароматных ягод. Цифра впечатляющая, правда?

Почему его выбирают огородники?

Преимущества этого сорта выходят далеко за рамки симпатичного вида.

1. Урожайность и эстетика. Одна кисть — это до 20 одновременно созревающих, ровных помидорок. Куст выглядит нарядно и даёт массу плодов, идеальных по форме и размеру.

2. Пластичность. Сорт не привязан жёстко к теплице. Смело высаживайте его под плёнку или на открытую, хорошо освещённую грядку, если климат позволяет.

3. Кулинарная универсальность. Здесь его возможности почти безграничны.

   • Для заготовок: Мелкие и плотные, они созданы для цельноплодного консервирования, не растрескиваются в банках. Отлично подходят для вяления, сушки и заморозки.

   • Для стола: Хороши в свежих салатах, служат эффектным украшением. Из-за плотной мякоти из них получаются насыщенные соусы и пасты.

Несколько советов для успеха

Хоть сорт и не капризный, некоторые правила стоит запомнить.

• Рассада: Сейте семена за 55–60 дней до планируемой высадки на постоянное место.

• Формировка: В теплице ведите растение в 1-2 стебля, не забывая удалять пасынки. На улице можно оставить 3 стебля.

• Подвязка: Без неё не обойтись — тяжёлые гроздья легко ломают хрупкие ветки.

• Питание: Чтобы куст отдал весь возможный урожай, регулярно подкармливайте его. Особенно важны подкормки в фазе цветения и когда плоды наливаются.

«Каскад рябиновый» — отличный выбор для тех, кто ценит практичность. Он не потребует от вас сверхусилий, но щедро отблагодарит за заботу множеством аккуратных, вкусных плодов для любого кулинарного эксперимента. Если вы ещё раздумываете над выбором сорта, присмотритесь к этому кандидату повнимательнее, пишет новостной портал.