Дачники выбирают эти 5 сортов-"спартанцев": эти сорта винограда выдержат -30°C и дадут урожай, от которого вы обалдеете

Мечта о собственном винограднике больше не привилегия жителей Сочи или Крыма.

Благодаря работе селекционеров, появились настоящие «спартанцы» — сорта, которые не просто выживают, а буйно плодоносят в условиях средней полосы, Урала и даже Сибири. Они выдерживают лютые морозы, почти не болеют и дарят ягоды, по вкусу не уступающие южным. Вот пятёрка проверенных фаворитов северного виноградарства.

1. «Памяти Домбковской» (БЧЗ) — неубиваемый классик для самого холодного климата

• Морозостойкость: до -32°C. Часто его даже не укрывают на зиму, просто сняв лозу со шпалеры.

Срок созревания: очень ранний (110-115 дней). Успеет вызреть в короткое лето.

Особенности: Ягоды небольшие, тёмно-синие, почти чёрные, без косточек. Вкус простой, гармоничный, с лёгкой кислинкой. Идеален для вина, соков и изюма. Самый беспроблемный и надёжный сорт для новичков.

2. «Альфа» — мощный и беспроигрышный выбор

• Морозостойкость: до -30...-35°C. Легендарная выносливость.

• Срок созревания: поздний. Но в северных условиях его часто выращивают не для ягод (они могут не успеть набрать сахар), а как неукрывную, суперзимостойкую лозу для арок и беседок. Даёт плотные грозди с тёмно-фиолетовыми ягодами терпко-сладкого вкуса.

• Особенности: Исключительно устойчив к грибковым болезням. Часто используется как подвой для более капризных сортов.

3. «Алешенькин» («Алёша») — сладкое чудо родом из Волгограда

• Морозостойкость: до -26°C. Требует лёгкого укрытия (например, агроволокном) в большинстве регионов.

• Срок созревания: очень ранний.

• Особенности: Главный козырь — феноменально сладкие, хрустящие ягоды янтарного цвета даже без палящего солнца. Грозди крупные, рыхлые. Сорт любим дачниками за стабильность и «детский» вкус ягод прямо с куста.

4. «Восторг» — эталон крупноплодного северного винограда

• Морозостойкость: до -25°C. Требует укрытия.

• Срок созревания: ранний.

• Особенности: Это тот сорт, которым можно хвастаться. Даёт огромные грозди (до 1,5-2 кг!) с крупными бело-зелёными ягодами. Мякоть плотная, хрустящая, гармоничного вкуса. Отлично хранится и транспортируется. Показывает лучшие результаты в теплице, но и в открытом грунте удаётся на славу.

5. «Преображение» — розовое чудо для гурманов

• Морозостойкость: до -23°C. Обязательно укрытие.

• Срок созревания: ранний.

• Особенности: Гибридная форма с крупными розово-малиновыми ягодами вытянутой формы. Вкус — насыщенный, сладкий, с фруктовыми нотками. Лоза мощная, урожайность очень высокая. Требует более внимательного отношения (нормировка урожая, профилактические обработки), но щедро отблагодарит за заботу.

Главные правила успеха для северного виноградаря:

1. Солнечное место. Сажайте у южной стены дома, забора или на самом открытом, прогреваемом участке.

2. «Сухое» укрытие на зиму. Главный враг — не мороз, а выпревание. Лозу снимают со шпалеры, укладывают на сухую подложку (доски, лапник) и укрывают дышащими материалами: агротексом, деревянными щитами. Полиэтилен — убийство.

3. Короткая обрезка. В северных условиях практикуют более сильную обрезку лозы, чтобы все силы шли на гарантированное вызревание оставленных гроздей.

4. Не жадничать. Не перегружайте куст. Оставьте столько гроздей, сколько сможет «прокормить» ваше короткое лето. Лучше меньше, но слаще и крупнее.

Выбирайте сорт по своим целям: для неприхотливой живой изгороди («Альфа»), для сладкого угощения («Алешенькин») или для внушительных гроздей на зависть соседям («Восторг»). Северный виноград — это уже не эксперимент, а уверенный выбор умного садовода, пишет новостной портал.