Жительница Новороссийска вместе с командой кондитеров из семи регионов страны приготовила торт-стадион для сына Плющенко и Рудковской

Жительница Новороссийска Алена Мезенцева – известный кондитер – приготовила огромный торт-стадион для сына Яны Рудковской и Евгения Плющенко – Саши Плющенко, известного как Гном Гномыч. Горожанка рассказала НАШЕЙ, о процессе работы над уникальным изделием и восторге юный звезды от сладкого подарка.

В начале января сцене Live Arena состоялось Открытие новогоднего тура ледового шоу Евгения Плющенко «Спящая красавица». Кульминацией яркого представления стал сюрприз, приготовленный в честь 13-летия Александра Плющенко. Саша является поклонником футбольного клуба Chelsea. Родители решили порадовать сына эксклюзивным тортом в виде футбольного стадиона.

Арт-объект впечатлил масштабом и реалистичностью. Размеры кондитерского изделия - 100 × 60 сантиметров, вес - более 30 килограммов. Эффектная подсветка «сладкое электричество» превратила десерт в часть шоу. Над его созданием трудилась целая команда профессиональных кондитеров, среди которых оказалась и наша землячка – Алена Мезенцева.

- Торт делала команда кондитеров из семи регионов России под руководством Марины и Максима Синицких. Я отвечала за художественную проработку деталей и реалистичность композиции. Все элементы были выполнены вручную: трибуны с индивидуальной прорисовкой, фактурное поле, архитектура стадиона и парковки, десятки мельчайших элементов, - рассказывает Алена Мезенцева.

Кондитер вспоминает, что больше всего переживала не за транспортировку, а в тот момент, когда торт выезжал на сцену. Алена признается, что это было серьезное испытание для нервов.

- Свет. Музыка. Тысячи глаз. И внутри лишь одно: «А вдруг что-то пойдёт не так?..». Даже когда всё рассчитано, есть чёткий план, это всегда прыжок в неизвестность, потому что в этот миг ты отдаёшь миру свой труд, свою веру, своё сердце. И хочется не просто оправдать ожидания, а превзойти их. Когда сердце бьётся громче музыки, значит, ты делаешь по-настоящему, - делится эмоциями Алена Мезенцева.

Переживания кондитера были напрасны – все прошло идеально. Александр Плющенко торжественно задул свечи, попробовал торт и отметил не только его вкус, но и поразительное сходство с оригиналом. Десерт стал примером союза высокого искусства и гастрономического дизайна.

- Мои эмоции невозможно передать словами! Стоять с этим тортом в центре ледовой арены, рядом с мировыми звёздами, под овации 11 000 зрителей - это настоящее новогоднее чудо. Этот момент навсегда останется в сердце. Он переворачивает жизнь, даёт смелость, веру в себя и понимание — возможно всё, если мечтать по-настоящему. После такого уже ничего не страшно! Только вперёд, только к большим мечтам! – подытожила Алена Мезенцева.