Не выливайте воду после варки яиц
- 19 марта 2024
- Оксана Силакова
Состав яичной скорлупы на 90% состоит из карбоната кальция, а также включает в себя 27 других элементов, таких как фосфор, фтор, медь, кремний, цинк.
При варке яиц вода насыщается ионами кальция и другими микроэлементами.
Эти ионы кальция настолько мелки, что легко проникают в органические клетки и выходят из них. Их присутствие запускает химические реакции в клетках, способствуя синтезу питательных веществ.
Это свойство воды после варки яиц особенно ценно для садоводов и цветоводов. Исследования показали, что такая вода может увеличить скорость роста растений в 10 раз!
Замоченные в этой воде семена дают крепкие и однородные всходы. Рассада становится более устойчивой к вредителям и болезням.
Кроме того, вода после варки яиц помогает поддерживать оптимальный уровень кислотности почвы в диапазоне 5,5–6,5 pH, что обеспечивает растениям наилучшие условия для усвоения питательных веществ.
После варки яиц следует слить отвар в отдельную емкость, а яйца залить ледяной водой, чтобы облегчить отделение скорлупы. Охлажденный яичный отвар можно использовать для полива и опрыскивания комнатных растений в течение суток.
Растения с недостатком кальция легко опознать: их листья имеют сухие кончики и коричневые пятна, а побеги растут медленно и имеют мелкие листочки.
Куриные яйца — настоящий безотходный продукт. Скорлупа является естественным источником кальция, а мембраны яичной скорлупы могут быть эффективным средством при лечении заболеваний суставов, а также помощью при аллергии.
