Мякоть как у дыни: какой сорт тыквы по сладости заменит конфеты — хит 2026 года

• 09:03 8 сентября
• Кирилл Степанов

Вы любите тыкву? Я — очень! Но раньше я думала, что тыква бывает либо кормовая (для скотины), либо просто «тыквенная» — и всё. Пока однажды соседка по даче не угостила меня кусочком запеченной тыквы. Я попробовала и не поверила: это же не тыква, а десерт! Сладкая, сочная, с дынным ароматом! С тех пор я сажаю только этот сорт. Рассказываю, что за чудо-тыква и почему она стала моим фаворитом.

Какая она — та самая сладкая тыква?

Речь идет о сорте с говорящим названием — «Улыбка». Это не та огромная тыква, которую насилу до дома дотащишь. Это аккуратные, порционные плоды весом от 0,5 до 1,5 кг.

Мякоть у неё: ярко-оранжевая, плотная, но нежная, как у дыни. А по вкусу — сладкая, с легкими дынными нотками. Настоящее лакомство! Моя внучка просит есть её ложкой прямо из духовки, даже без сахара.

Почему этот сорт стал моим фаворитом

Я перечислила для себя пять причин, почему «Улыбка» теперь растет у меня каждый год.

1. Сладкая, как конфета

Это главное. В «Улыбке» много сахаров, она не водянистая, а плотная и ароматная. Из неё получается отличное пюре для супов, начинка для пирогов, а запеченная — просто тает во рту.

2. Удобный размер

Не надо ломать голову, куда деть 5-килограммовый плод. Одна тыковка — это как раз на один обед или ужин для семьи из 3–4 человек. Открыл, съел — ничего не портится в холодильнике.

3. Быстро созревает

Сорт ранний — созревает за 85–90 дней. Это важно для нашего климата, особенно если лето короткое и прохладное. Успевает набрать сладость даже в регионах с не очень теплым летом.

4. Растет компактным кустом

В отличие от многих других тыкв, «Улыбка» не стелется по всему огороду, а растет аккуратным кустом. Это удобно, если участок небольшой. Не надо бороться с длинными плетями.

5. Хранится до весны

При правильных условиях плоды лежат до весны, не теряя вкуса. Я храню их в сухом прохладном месте — и зимой всегда есть свежая тыква для супов и запеканок.

Что говорит биолог

Я почитала мнение специалиста — биолога Ирины Сушиловой, которая много лет изучает огородные культуры. Она подтверждает: «Улыбка» — классика, которая не теряет актуальности. Это один из самых беспроблемных сортов для средней полосы и северных регионов. Главное преимущество — высокая сахаристость, которая достигается за счет короткого вегетационного периода. Растение успевает накопить максимум полезных веществ и сахаров до того, как световой день пойдет на убыль.

Отзывы дачников, которые уже попробовали

Я поискала, что пишут другие огородники, и нашла много положительных отзывов.

Алена П., Рязанская область: «Для меня главный плюс — размер. Не люблю огромные тыквы, которые потом не знаешь, куда деть. А тут — идеальная порция на один раз. Ничего не портится в холодильнике».

Сергей Г., Подмосковье: «У меня участок небольшой, места мало. „Улыбка“ выручает тем, что растет компактным кустом. В прошлом году лето было холодное, думал, ничего не вызреет, но „Улыбка“ не подвела. Все плоды набрали сладость».

Как я сажаю и ухаживаю

Я не делаю ничего сложного.

• Сажаю в конце мая, когда земля прогреется.

• Выбираю солнечное место.

• Поливаю регулярно, но не заливаю.

• Подкармливаю золой и компостом.

• И — главное — даю ей спокойно созреть на грядке, не срываю раньше времени.

Сорт неприхотливый, поэтому даже у начинающих всё получается.

Что я готовлю из «Улыбки»

Вариантов много, но мои любимые:

• Запеченная с медом и корицей — пальчики оближешь!

• Тыквенный суп-пюре с имбирем.

• Начинка для вареников и пирожков.

• Каша с пшеном и молоком.

Дети и внуки просят добавку, а ведь они обычно овощи не очень жалуют.

Экономия, здоровье и удобство

Экономия: одна тыковка — один обед. Ничего не пропадает. Вырастить на даче дешевле, чем покупать в магазине.

Здоровье: тыква богата витаминами, особенно каротином (это для глаз), клетчаткой и калием. Полезна для сердца и пищеварения.

Удобство: компактный куст, быстрый рост, простота ухода. Идеальный сорт для дачников, у которых мало времени.

Короткое напоминание перед посадкой

Хотите сладкую тыкву с дынным вкусом? Сажайте «Улыбку». Компактная, ранняя, сладкая — идеальный сорт для наших широт. Одна тыковка — на один раз. Ничего не пропадает, всё съедается с удовольствием!

Поделитесь с соседями по даче — многие тоже ищут удобный и вкусный сорт тыквы. Пусть их огороды радуют сладким урожаем!