Такой вкусной шарлотки вы еще не пробовали: божественный вкус раскрывает один ингредиент
- 20 марта 2024
- Оксана Силакова
Шарлотка — это традиционное лакомство, обычно готовимое с начинкой из яблок.
Однако существуют более интересные варианты рецептов, которые позволят разнообразить привычную выпечку. Один из таких вариантов — восхитительный пирог с творожным заливным тестом и начинкой из вишни.
Для приготовления этого рецепта вам понадобятся: 200 г замороженной вишни, 200 г муки, 200 г творога, 100 г сахара, 5 крупных яиц, 3 чайные ложки разрыхлителя, 1 пакетик ванилина.
Сначала взбейте сахар, ванилин, яйца и разрыхлитель. Затем добавьте муку и мягкий творог с высоким содержанием жира, чтобы придать выпечке более нежный вкус. Тщательно перемешайте тесто и аккуратно добавьте вишню.
Затем смажьте форму маслом, выложите тесто с начинкой и поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. После выпечки дайте шарлотке полностью остыть, затем переложите её на плоское блюдо. По желанию, можно посыпать пирог сахарной пудрой для украшения.