Мы сами не замечаем превышение нормы. Количество потребляемой скрытой соли причиняет вред здоровью
- 21 марта 2024
- Оксана Силакова

Врач-кардиолог Этери Колесник предупреждает об опасности скрытой соли в повседневных продуктах
Колбасы, сыр и другие обработанные продукты содержат большое количество соли, что повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии.
Средний человек потребляет около 11 граммов соли в день, что значительно превышает рекомендуемую норму в 5 граммов.
Всего около 20% соли поступает из натуральных продуктов, таких как овощи и мясо. Остальные 80% скрыты в обработанных пищевых продуктах.
Колесник особо выделяет соленые огурцы, сыр, слабосоленую рыбу, икру, блюда быстрого приготовления и азиатскую кухню как продукты с высоким содержанием соли.
Она призывает внимательно читать этикетки продуктов и ограничивать потребление соли, чтобы сохранить здоровье и предотвратить серьезные заболевания.
