Не хватает и на 10 минут: шарлотка по этому рецепту сметается в одно мгновение — и всегда мало

Недавние кулинарные открытия показали, что яблочная шарлотка, приготовленная по простому рецепту, стала настоящим хитом на праздничных столах. Эта ароматная выпечка исчезает буквально за считанные минуты, покоряя всех своим вкусом.

Для приготовления этой вкусной шарлотки потребуются лишь несколько простых ингредиентов: два зеленых яблока, 165 граммов муки, 80 граммов сливочного масла, 125 граммов сметаны с жирностью 15%, половина чайной ложки разрыхлителя, 100 граммов сахара и одно яйцо.

Сначала нужно смешать 150 граммов муки с разрыхлителем, растопить сливочное масло и добавить его в муку. Затем влить 65 граммов сметаны и тщательно перемешать, чтобы получилось мягкое тесто. Это тесто равномерно распределяют по форме, создавая бортики.

Затем подготовьте яблоки: очистите их от кожуры, удалите сердцевину и выложите в форму. Далее смешайте оставшиеся 60 граммов сметаны с сахаром, 15 граммами муки и яйцом, и залейте этой смесью яблоки.

Выпекайте шарлотку в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут. Этот простой рецепт гарантирует пышную, ароматную выпечку, которая исчезнет со стола так же быстро, как и готовилась.

Этот десерт станет любимцем всех, кто его попробует, и наверняка вам придется готовить его снова и снова, ведь одной порции будет явно недостаточно.