Картофель пролежит долго без гнили и не прорастая: вот какой совет дал агроном со стажем — нужно сделать 1 вещь

В августе начинается период выкопки картофеля, и важно не только собрать урожай, но и создать подходящие условия для его хранения.

Опытный агроном Алексей Мармулев рекомендует начинать выкопку картофеля с середины августа до начала сентября. Для хранения картофеля идеален погреб с нулевой температурой и влажностью 95%.

Мармулев также советует не мыть картофель перед хранением, так как грязевая корка на клубнях помогает предотвратить их высыхание. Если картофель планируется хранить в домашних условиях, следует выбрать место с постоянной температурой не выше +4 градусов. Клубни не стоит хранить в пакетах — лучше разместить их в ящиках.

Часть урожая можно хранить в холодильнике, но также в неочищенном виде.

Интересный факт: самый дорогой картофель в мире выращивают на французском острове Нуармутье. Стоимость клубней этого сорта достигает примерно 500 евро.