Беру сырую тыкву: этот салат поддержит сердце и нормализует давление - необычным и вкусный рецепт

Этот салат из сырой тыквы быстро стал фаворитом многих — его часто готовят как на обед, так и на ужин.

Всего 10 минут на приготовление, и вы получите не только вкусное, но и невероятно полезное блюдо.

Ингредиенты:

• Сырая тыква (сорт "мускатная гитара" или любой сладкий) — 300 г
• Варёные яйца — 3 шт.
• Майонез или мягкий плавленый сыр — 2 ст. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Зелень (укроп, петрушка, по желанию) — 1 пучок
• Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Очистите тыкву от кожуры и семян, натрите её на корейской терке.
2. Варёные яйца нарежьте кубиками.
3. Приготовьте заправку: смешайте майонез (или мягкий плавленый сыр), сметану и измельчённый чеснок.
4. По желанию добавьте в салат мелко нарезанную зелень.
5. Соедините все ингредиенты в одной миске, посолите и поперчите по вкусу.

Салат готов к подаче!

Полезные свойства:

Сырая тыква богата витаминами A, C, E, антиоксидантами, клетчаткой, а также такими важными минералами, как калий и магний. Это блюдо поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, нормализует кровяное давление и укрепляет иммунитет.