"Не покупайте - там пальма и антибиотики": эксперты определили худшие марки сыра
- 5 марта 2025
- Наталья Шрамкова

Эксперты Роскачества провели проверку 14 брендов сыра "Гауда" и 12 брендов сыра "Эдам", которые были приобретены как в небольших магазинах, так и в крупных супермаркетах.
Целью исследования было выявление фальсификатов, поскольку на рынке встречаются сыры, изготовленные с использованием растительных или животных жиров, таких как пальмовое, кокосовое, говяжье или свиное масло, вместо натурального молока.
Выявленные проблемы в сыре:
Исследование показало, что не все бренды соответствуют заявленному качеству. Среди марок сыра, которые рекомендуется избегать, были выявлены следующие:
-
"Министер" - данный сыр был произведен компанией-однодневкой, и на неё было возбуждено уголовное дело. Продукт был снят с продажи.
-
"Брасовские сыры", "ЕмСыры" и Biberland - в этих сырах были обнаружены признаки подделки.
Роскачество предупреждает потребителей о возможных рисках, связанных с покупкой этих брендов, и рекомендует избегать их, чтобы не столкнуться с некачественным или фальсифицированным продуктом.
Рекомендации:
- При выборе сыра важно обращать внимание на состав, чтобы избежать фальсификатов.
- Отдавайте предпочтение проверенным и известным брендам, которые имеют хорошую репутацию на рынке.
- Регулярно следите за результатами проверок качества молочной продукции, чтобы минимизировать риски приобретения некачественных товаров.
Таким образом, результаты исследования подчеркивают важность внимательного подхода при покупке молочных продуктов, в том числе сыра.
