Просыпайтесь без кофе: этот золотистый напиток бодрит утром лучше эспрессо - невероятный вкус и польза
- 4 апреля 12:03
- Наталья Денисенко
Знаете, что общего у имбиря и утреннего солнца? Оба дарят тепло и энергию.
Представьте: вместо привычной чашки кофе вы пьете ароматный напиток, от которого тело наполняется жаром, а в голове проясняется — и никакой дрожи или изжоги.
Почему имбирь?
— Бодрит, но не «дергает». Никаких скачков давления или тревожности — только плавный заряд энергии.
— Согревает изнутри. Особенно круто в холода: пара глотков — и мороз за окном уже не страшен.
— Помогает после праздников. Съели лишнего? Имбирь ускорит обмен веществ, как личный тренер для вашего желудка.
А как же кофе?
Не переживайте, мы не объявляем ему войну. Но если после третьей чашки вы чувствуете себя как перегретый мотор, попробуйте перезагрузку. Одна читательница поделилась: «Заменила утренний кофе имбирным чаем — через неделю перестала просыпаться с ощущением, будто меня переехал грузовик».
Рецепт, который спрятан у вас на кухне
Вам понадобится:
-
Кусочек свежего имбиря (с палец толщиной).
-
Чашка горячей воды (80–85°C, чтобы не убить полезные вещества).
-
Лимон или мед — по настроению.
Что делать:
-
Нарежьте имбирь тонкими ломтиками — чем тоньше, тем больше сока отдаст.
-
Залейте водой, накройте и подождите 5 минут. Успеете сделать пару звонков или покрутить планку.
-
Добавьте ломтик лимона или ложечку меда. Важно! Мед — только в теплую воду, иначе растеряет всю пользу.
Секрет от шеф-бариста (ну почти):
— Для яркого вкуса слегка помните имбирь ножом перед нарезкой.
— Хотите «огонька»? Добавьте щепотку корицы или звездочку аниса.
Кому стоит осторожничать?
Если у вас чувствительный желудок или вы беременны, начинайте с пары глотков. Имбирь — он как хороший друг: в меру — поддержит, переборщите — намекнет дискомфортом.
Проверьте сами:
Завтра утром вместо кофе заварите имбирь. Посмотрите, станете ли вы к полудню зевать или, наоборот, соберете все дедлайны до обеда, пишет источник.
