Попробовали элитные пельмени из "Чижика": такое со мной произошло впервые - честное мнение

Автор канала «Удивляться разрешено» решил протестировать пельмени из магазина «Чижик».

Выбор пал на «Элитные» пельмени «Гранд Меню» по цене 239 рублей за 800 граммов — цена и упаковка обещали продукт высокого качества. Но изучение состава вызвало сомнения.

Что в составе?

Вместо натурального фарша в списке ингредиентов были обнаружены:

• жир-сырец,

• сухое молоко,

• ароматизаторы,

• антиокислители,

• экстракты розмарина и лакрицы.

Особенно странно выглядели экстракты розмарина и лакрицы — необычные компоненты для традиционных пельменей. К тому же, на поверхности пельменей был заметен иней, что говорит о возможных проблемах с хранением.

Внешний вид и процесс приготовления

Вес упаковки соответствовал заявленному — 798 граммов. Внешне пельмени выглядели машинной лепки, многие были повреждены, а покрытие инеем не внушало доверия.

При варке пельмени быстро всплывали, но аромат оказался неприятным — вместо аппетитного запаха мяса был резкий и странный запах. Разрезанный пельмень выделял сок с запахом животного жира.

Дегустация и впечатления

Начинка напоминала плотный резиновый комок, а вкус — прогорклый жир с рыбным оттенком. Добавление масла, сметаны или бульона не улучшило ситуацию. После нескольких штук супруга отказалась продолжать, а оставшиеся пельмени были выброшены.

Вывод

Несмотря на удобную упаковку и точный вес, качество пельменей оказалось низким. Обещание «100% мясо» не соответствовало реальности — избыток жира, посторонние привкусы и резиновая текстура сделали продукт неприятным.

Этот случай наглядно показывает, что яркая упаковка и высокие ожидания не всегда означают качество. Лучше внимательно изучать состав и отзывы, прежде чем покупать, пишет источник.