Ужин всего за 50 рублей: вкусное и сытное блюдо из самых простых ингредиентов — не стыдно подать гостям

Бюджетное блюдо, которое произведет впечатление на ваших гостей, заслуживает внимания.

Это простое в приготовлении угощение, которое стоит буквально копейки, но удивит всех своим вкусом. Рецептом делится канал «Сейчас Приготовим». Необходимые ингредиенты: 700 граммов капусты, стакан гречневой крупы, одна луковица, одна морковь, два яйца, половина столовой ложки соли, столовая ложка куркумы, четверть чайной ложки черного перца, панировочные сухари, 100 граммов твердого сыра, зеленый лук для украшения. Гречку заливаем двумя стаканами воды и варим до готовности. Мелко нарезаем лук, а морковь натираем на терке.

Обжариваем все на растительном масле. Шинкуем капусту, добавляем соль и мнем ее руками, затем вбиваем яйца и добавляем куркуму и перец. Добавляем обжаренные лук и морковь. Полученную смесь выкладываем в смазанную маслом форму, сверху распределяем готовую гречку. Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Тем временем натираем сыр и смешиваем его с одним яйцом.

Распределяем полученную массу по запеканке и отправляем обратно в духовку еще на 10 минут. Подаем запеканку, посыпав зеленым луком и нарезав на кусочки. Это блюдо действительно экономное и вкусное!