Сколько живут куры-несушки: почему возраст птицы и срок яйценоскости не совпадают

• 17:01 10 ноября
• Кирилл Степанов

Курица-несушка может прожить значительно дольше, чем длится период её высокой яйценоскости. Для домашнего стада практический ориентир продолжительности жизни составляет около 6–8 лет, хотя отдельные птицы живут дольше. При этом больше всего яиц обычно получают в первые один-два года после начала кладки. Расскажу простыми словами, как это понимать и когда стоит обновлять стадо, чтобы не остаться без яиц и не кормить «нахлебников» зря.

Три разных срока, которые часто путают

Снижение яйценоскости в возрасте двух-трёх лет не означает, что курица скоро погибнет. Она может оставаться активной и жить ещё несколько лет, но нестись реже, делать продолжительные перерывы или полностью прекратить кладку.

Поэтому стоит различать:

• продолжительность жизни — сколько лет птица остаётся живой при хорошем уходе;

• период яйцекладки — сколько лет она хотя бы время от времени приносит яйца;

• период высокой продуктивности — когда яиц достаточно много и кладка регулярна;

• срок содержания в хозяйстве — решение владельца с учётом целей и расходов.

Именно поэтому распространённое утверждение «несушки живут два года» обычно описывает срок использования птицы, а не её биологические возможности. На практике многие куры не доживают до естественного предела: хозяйство обновляет поголовье раньше, когда количество яиц перестаёт оправдывать расходы.

Когда начинается яйценоскость и как она меняется

Молодки яичного направления часто начинают нестись примерно в 18–24 недели, то есть около четырёх с половиной–шести месяцев. У более тяжёлых пород начало кладки может наступить позже. Значение имеют также сезон выращивания, освещение и развитие конкретной птицы.

Первые яйца нередко небольшие. Затем продуктивность увеличивается, достигает пика и постепенно снижается. Пик не означает, что каждая курица обязана приносить ровно одно яйцо ежедневно: естественные пропуски возможны и у молодой здоровой несушки.

Примерные возрастные ориентиры:

• до начала кладки — птица растёт, отсутствие яиц само по себе нормально;

• первые один-два года яйценоскости — обычно наиболее продуктивный период;

• после двух-трёх лет жизни — у многих несушек снижение становится заметнее;

• в последующие годы — отдельные птицы продолжают нестись, но количество яиц и регулярность сильно различаются.

Универсального возраста, после которого все куры одновременно перестают нестись, нет. Часть стада даёт яйца в течение трёх-четырёх лет, некоторые птицы продолжают кладку и позднее. При этом крупное яйцо не доказывает молодость или высокую продуктивность: с возрастом яйца могут становиться крупнее, хотя общее их количество уменьшается, а качество скорлупы ухудшается.

Почему кроссы и породные куры стареют по-разному

Яичные кроссы получают путём специально подобранного скрещивания линий. Их разводят прежде всего ради высокой продуктивности, особенно в начале периода кладки.

Породные куры, включая мясо-яичные, могут приносить меньше яиц за год, но у некоторых продуктивность сохраняется дольше. Однако правило «кросс живёт мало, породная курица обязательно долго» неверно: индивидуальные различия и уход остаются существенными.

При выборе птицы важно учитывать не только заявленное количество яиц, но и формат содержания:

• для максимального количества яиц в первые сезоны подходят специализированные яичные кроссы;

• для длительного содержания небольшого стада могут быть удобны подходящие к местным условиям породные куры;

• при самостоятельном разведении помните: потомство кроссов не обязано повторять продуктивность родителей.

Отдельного внимания требует покупка взрослых несушек после промышленного использования. Такие птицы могут продолжить кладку после адаптации, но ожидать нового полного пика продуктивности неправильно. До покупки желательно выяснить дату вывода и историю содержания.

Как отличить возрастное снижение от сезонного перерыва

Осенью и зимой даже молодые куры могут приносить мало яиц. В наших условиях это часто совпадает с сокращением светового дня, линькой и изменением условий содержания.

Возрастное снижение оценивают по длительному наблюдению, а не по нескольким пустым гнёздам. Если одновременно перестало нестись почти всё стадо, сначала проверяют общие причины:

• сезонная линька и короткий световой день;

• перебои с водой, включая замерзание поилок;

• неполноценный рацион или резкая смена корма;

• переселение, подселение новых птиц и другие стрессы;

• болезни и паразиты;

• насиживание или кладка в скрытых местах.

Для поддержания яйценоскости взрослым несушкам обычно организуют суммарно около 14–16 часов естественного и искусственного освещения в сутки. Круглосуточный свет не нужен: птицам необходим непрерывный тёмный период для отдыха. И менять световой режим резко не следует.

Вялость, отказ от корма, затруднённое дыхание, увеличение живота или необычные выделения нельзя списывать на старость — тут нужен ветеринар.

Петух для получения пищевых яиц не требуется. Его появление не возвращает возрастной несушке прежнюю продуктивность.

Можно ли продлить период хорошей яйценоскости

Уход помогает реализовать возможности птицы, но не отменяет возрастные изменения. Дополнительные витамины, освещение или усиленное кормление не превращают старую несушку в молодку.

Основой остаётся полноценный рацион, подходящий возрасту и состоянию стада. Кормление преимущественно зерном, хлебом и кухонными остатками может приводить к недостатку питательных веществ. Для длительного содержания важны:

• постоянный доступ к чистой незамерзшей воде;

• сухая подстилка и вентиляция без сквозняка;

• достаточное пространство и доступ к кормушкам;

• защита от травм, хищников и грызунов;

• контроль упитанности, оперения и паразитов.

Кальций необходим несущейся птице, но добавлять его в больших количествах без учёта рациона не стоит. И не пытайтесь «омолодить» кур голоданием или ограничением воды — это только ухудшит их состояние.

Когда обновлять стадо

Если основная цель — регулярное получение яиц, обновление часто планируют после двух-трёх лет, ориентируясь на фактическую продуктивность. Обязательной необходимости избавляться от всех кур по достижении определённого возраста нет.

Замена всего стада одновременно может привести к перерыву: молодки ещё не начали кладку или временно снизили её после переезда. Постепенное обновление позволяет распределить этот риск, но новых птиц нельзя сразу объединять со старожилами — сначала отдельное содержание и оценка здоровья.

Для сравнения полезно записывать количество яиц за неделю, численность несушек, расход корма и периоды линьки. Сравнивать лучше одинаковые сезоны, а не летний максимум молодой птицы с зимним перерывом взрослой.

При покупке молодок сохраняйте сведения о дате вывода и отмечайте возрастные группы кольцами. По цвету лап, размеру гребня или состоянию перьев точно определить возраст взрослой курицы нельзя: эти признаки зависят от породы, здоровья и текущей кладки.

Что запомнить

Курица-несушка живёт дольше, чем приносит много яиц. Пик продуктивности — первые один-два года, но это не значит, что птицу нужно сразу выбрасывать. Смотрите на реальную отдачу, проверяйте сезонные причины, обеспечьте хороший уход — и обновляйте стадо постепенно. Так вы и яйцами будете обеспечены, и лишних расходов избежите. А внимание и забота о птице всегда окупаются — и яйцами, и спокойствием.